Niché dans l'arrière-pays mentonnais, le village de Castellar n’est qu’à quelques kilomètres seulement de la frontière italienne.
Il s’impose comme une destination incontournable pour les amateurs de patrimoine, de nature et de tranquillité.
Perché à plus de 360 mètres d'altitude, ce village médiéval offre un cadre idyllique pour une escapade, loin de l'effervescence urbaine.
Vues sur des paysages époustouflants, vous serez subjugué par les paysages qui l’entourent.
Ils mêlent montagnes verdoyantes et vues imprenables sur la mer Méditerranée.
Le village est perché sur un piton rocheux, offrant des panoramas spectaculaires sur la baie de Garavan et les vallées environnantes.
Serpentant autour du village, les sentiers de randonnée permettent de découvrir la flore méditerranéenne, avec ses oliviers, ses pins maritimes et ses mimosas en fleurs.
C’est sûr, vous serez ébloui par la diversité des paysages et la beauté des panoramas, offerts par les belvédères du village.
Les maisons authentiques et pleines de charme de Castellar
Au cours de votre visite de Castellar, vous découvrirez des maisons en pierre aux façades colorées, typiques de l'architecture méditerranéenne.
Les ruelles pavées et les passages voûtés confèrent au village une atmosphère médiévale et pittoresque.
Les maisons de Castellar sont souvent dotées de jardins en terrasses, offrant des espaces de vie extérieurs agréables et des vues imprenables sur les environs.
Castellar possède un riche patrimoine historique, témoignant de son passé médiéval et de son importance stratégique.
Parmi les bâtiments emblématiques du village, on trouve le Palais Lascaris, une ancienne résidence seigneuriale datant du XVe siècle.
Rénové en style baroque au XVIIe siècle, ce palais abrite, aujourd'hui, une collection dédiée aux fouilles archéologiques de l'abri Pendimoun.
Ce site a révélé des traces de vie humaine dès le Néolithique. À l'église paroissiale Saint-Pierre, vous admirerez son autel dédié à la Vierge du Rosaire.
Et à la chapelle Notre Mère de Miséricorde, c’est son clocheton baroque qui retiendra toute votre attention.


Castellar attesté en 1257 en occitan, Castellar, formé de castèl, du latin castellum (< castrum) avec le suffixe -ar, du. latin -are.
Le sens du suffixe serait « le lieu », ce qui donnerait pour le nom entier « le lieu du château» .

Histoire

Le premier village de Castellar - Vieux Castellar - se trouvait sur un éperon rocheux situé au nord-est du village actuel.
Le nom de Castellar apparaît pour la première fois le 19 janvier 1258 dans un acte de cession du territoire du comte de Vintimille au comte de Provence, Charles Ier d'Anjou.
En 1261, le comte Guillaume-Pierre de Vintimille se maria avec Eudoxie Lascaris, de la famille impériale de Byzance. Les descendants portent alors le nom de Lascaris.
Le château est cité en 1302 et aurait été construit par le municipe de Peille.
1388, dédition de Nice. Le comté de Nice passe sous le contrôle des comtes puis ducs de Savoie.
Le 1er février 1435, Guillaume Lascaris de Castellar, fils de Guy, teste devant les notaires Johano Novelo et Dominico Botino de Menton en faveur de ses enfants, Antoine, Barthélemy, Guillaumette et Violante.
Les menaces d'agressions par les Sarrasins ayant diminué,
une convention est passée le 30 septembre 1435 entre les habitants de Vieux-Castellar et Louis et Henri Lascaris, seigneurs de Gorbio et du Castellar ainsi que leurs neveux Antoine et Barthélemy, héritiers de Guillaume :
Il est permis à ces derniers de transporter le village à un endroit plus commode sur la colline de Saint-Sébastien et d'y bâtir à leur frais, dans l'espace de cinq années,
vingt-neuf maisons de même hauteur et largeur, de les fortifier par une enceinte extérieure et de les habiters avec leurs familles en hommes liges et féaux sujets.
Cette fondation du nouveau Castellar explique la disposition régulière du village le long de rues droites et parallèles.
Le 30 août 1443 et le 24 novembre 1445, Antoine et Barthélemy Lascaris se réservent Castellar tandis que leurs oncles Ludovic et Henri se partagent Gorbio et Châteauneuf-de-Grasse.
Les seigneurs de Castellar appartiennent tous à la famille Lascaris de Vintimille.